Tirsdag gik Nærings- og Nydelsesmiddelarbejderforbundet (NNF) og Slagteriernes Arbejdsgivere (SA) fra hinanden, da de efter endnu en langvarig forhandlingsrunde ikke så nogen mulighed for at blive enige om en aftale. Parternes hovedorganisationer er underrettet om sammenbruddet, og alle afventer nu forligsmandens reaktion, som ventes torsdag. Hvis han ikke ser noget grundlag for at udsætte konflikten og få parterne tilbage til forhandlingsbordet, træder konflikten i kraft lørdag morgen, og den kommer til at omfatte ca. 15.000 slagteriarbejdere. Lønnen er det springende punkt »Jeg kan ikke sige, hvor meget der skiller os, men det springende punkt drejer sig om lønnen. Desuden har vi på baggrund af medlemmernes markante nej til overenskomsten stillet krav om, at den ny aftale kommer til at gælde to og ikke fire år«, siger gruppeformand Mogens Hjorth fra NNFs landbrugsgruppe. Mandag sagde et markant flertal på 81,22 pct. nej til den overenskomst, som NNF og SA ellers var blevet enige om. Ifølge NNFs forhandlere havde medlemmerne især vendt tommelfingeren nedad, fordi der var tale om en fireårig overenskomst med taktregulering, men uden konfliktret.