Værdien af den danske oksekødseksport faldt i 2001 med mere end en mia. kr. Samtidig faldt importen af oksekød med en halv mia. kr. Men selv om importen er faldet, er Danmark på vej til at blive nettoimportør, skriver dagbladet Børsen. I 2001 eksporterede Danmark kun 600 ton oksekød mere, end landet importerede. For blot tre år siden eksporterede vi 30.000 ton oksekød mere, end vi importerede. »Det er ekstremt ærgerligt, at den danske oksekødssektor er ved at ændre sig fra at være et valutaskabende erhverv til at blive nettoimportør og dermed valutaforbrugende«, siger adm. direktør Hans R. Thomsen, Kødbranchens Fællesråd. Danmark har tidligere produceret dobbelt så meget oksekød, end de danske forbrugere selv har kunnet spise. I øjeblikket produceres 150.000 ton årligt. I 2000 lå det samlede danske forbrug på 127.000 ton. Samme år blev der importeret 85.000 ton. En del af det importerede kød konsumeres i Danmark, andet forarbejdes og reeksporteres.