Danish Crown vil have bedre rengøring

Lyt til artiklen

Danish Crowns koncernchef Kjeld Johannesen lover, at slagterigiganten nu vil sætte alle kræfter ind på at forbedre rengøringen og hygiejnen på koncernens slagterier, der har været udsat for hård kritik i de seneste uger. Onsdag mødtes Danish Crowns ledelse med Fødevaredirektoratet. Her blev det blandt andet aftalt, at Danish Crown og Fødevaredirektoratet fremover skal mødes én gang om måneden på topniveau for at overvåge udviklingen i rengøringsstandarden og hygiejnen på slagterierne. Massiv kritik Han har sat sig selv i spidsen for indsatsen, men lægger ikke skjul på, at han finder den massive kritik af forholdene på slagterierne ude af proportion. Kritikken blev udløst af et indslag i TV2/Nyhederne og artikler i Ekstra Bladet, der påpegede en række alvorlige hygiejneproblemer på Danish Crowns slagteri i Odense. Vicedirektør i Fødevaredirektoratet Henrik G. Jensen hilser udmeldingen fra koncernchefen velkommen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her