Fødevareminister Mariann Fischer Boel (V) frikender fuldstændig fødevaremyndighederne i sagen om bakteriejagten på det økologiske Thise Mejeri ved Skive. Statens Serum Institut, Zoonosecentret og Fødevaredirektoratet handlede helt korrekt, da mejeriet to dage i marts blev lukket og dets produkter trukket tilbage fra hylderne, mens myndighederne ledte efter bakterien E.coli O157 - uden at finde den i mejeriets produktionsanlæg, hos dets leverandører eller i færdige produkter. »Håndteringen af E.coli-mistanken til mælk fra Thise Mejeri er sket i overensstemmelse med princippet om, at en begrundet tvivl om fødevarernes sikkerhed skal komme forbrugerne til gode, og at vi skal beskytte forbrugerne bedst muligt«, skriver Mariann Fischer Boel i en redegørelse.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Disse 5 fødevarer skal du spise for at holde tarmen sund
-
DR-vært var tydeligvis utryg ved gæstens insisteren på nuancer
-
Et toporkester faldt fra hinanden
-
Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier
-
Jeg ringede til firmaet bag Aula for at høre, om Moderaternes påstand virkelig er sand
-
Det er at lukke øjnene, når vi nægter at erkende, at det har noget med etnicitet at gøre
1
2
3
4
5
6
Debatindlæg af Ida Strand
