I årevis havde naboerne spurgt Clara og André, hvorfor de dog ikke begyndte at dyrke vin, når nu bjergskråningerne omkring deres hus var fuld af druer. Da byggeboblen på Costa Sol ved bjergenes fod pludselig bristede og efterlod et syndigt rod af ufærdige huse, ufuldendte drømme og entreprenører uden ordrer, kiggede det hollandske par på hinanden og så på markerne på deres grund. Og gik i gang med at producere vin.
Da krisen kom snigende ind mellem bjerge og dale, her længst mod syd i Europa, begyndte Carlos Gaono Rojo at drømme. Var det måske nu, han skulle droppe sin skrantende byggevirksomhed og realisere en gammel drøm om at leve af og med den natur, han elskede? Lige bag landsbyen Cómpeta ligger en naturpark med over 40.000 stort set ubrugte hektar. De skulle udforskes af turister med lyst på eventyr, mente Carlos. Og skiftede det fallerede byggeri ud med sit nye selskab Salamandra Multi Aventura.
