Dansk økologisk whisky på vej

Whisky. Ørbæk Bryggeri satser på at sælge whisky, som er lagret i otte år.
Whisky. Ørbæk Bryggeri satser på at sælge whisky, som er lagret i otte år.
Lyt til artiklen

De mørke trætønder ligger stablet næsten helt op til loftet i det gamle bryghus hos det østfynske Ørbæk Bryggeri. På flere tønder er der placeret et lille stempel med det amerikanske whiskymærke Jack Daniel's.

»Vi har købt en hel containerfuld af Jack Daniel’s tønder. I USA må man ifølge lovgivningen kun bruge et fad en gang. Så hver gang Jack Daniel’s tømmer et fad, ryger det ud af landet til kendte whiskylande som Skotland og Irland«, fortæller Niels Rømer, ejer og direktør i Ørbæk Bryggeri

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her