Plantemælk af mandler, havre, soja og ris er måske godt for klimaet, men ikke nødvendigvis for menneskers sundhed.

Et nyt studie fra Københavns Universitet og det italienske universitet i Brescia offentliggjort torsdag viser, at mens den undersøgte komælk indeholdt 3,4 gram protein per deciliter, indeholdt 8 af 10 undersøgte slags plantemælk fra tre forskellige producenter mellem 0,4 og 1,1 gram protein.