Det er altafgørende, at vandet har den rette temperatur, før du hælder det over tebladene, forklarer Christian Hincheldey, indehaver af A.C. Perchs Thehandel i København. Er vandet for varmt, ødelægger det nogle af teens gode egenskaber. Tommelfingerreglen er, at temperaturen skal ligge mellem 70 og 80 grader, hvis ikke teen skal miste sin effekt. Heldigvis findes der andre metoder end at stå med termometeret nede i elkogeren: Når vandet koger, løfter du blot låget og lader den stå sådan i cirka fem minutter, hvorefter du hælder vandet over bladene. Voila, og teen er perfekt.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Live: Jeg vil bruge min vetoret, siger Trump til Fox
-
Selv JD Vances stol er blevet blå: Her er syv opsigtsvækkende resultater fra valgnatten
-
Få alle resultater fra midtvejsvalget
-
Analyse: Det er en blå tsunami, der dramatisk vil ændre dynamikken i amerikansk politik
-
I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne
-
Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat
1
2
3
4
5
6
Fra arkivet
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
It’s complicated
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
