Når ungerne ikke plager, og slikfristelsen ved kassen er væk, køber vi sundere madvarer. Som den første supermarkedskæde herhjemme har SuperBest siden november haft en nethandel med landsdækkende udbringning af dagligvarer. Og nye tal viser, at der i snit sælges 50 procent mere frugt og grøntsager på nettet end i butikken. »Vi havde ikke regnet med, at salget af frugt og grønt ville være så meget større end i vore fysiske butikker«, siger Jens Visholm, markedsdirektør i SuperBest. Han tilføjer, at også de økologiske varer sælger bedre på nettet end i de traditionelle butikker. Kædens forklaring er, at kunderne er mere velovervejede på nettet, end når de står nede i butikken.

LÆS OGSÅ Tusinder stemmer på sunde supermarkeder

Det samme siger Foreningen for Distance- og Internethandel (FDIH). Direktør Annette Falberg peger på, at svenske kæder sælger 25 procent mindre slik, når kunderne køber ind på nettet.

Færre usunde impulskøb
Analytiker og chefkonsulent Flemming Birch fra videnshuset Retail Institute Scandinavia forklarer den sunde tendens på nettet med, at forbrugerne går mere målrettet til værks foran skærmen end bag indkøbsvognen.

»På nettet tager man i højere grad stilling til, hvilke varer man skal have. Det betyder mere planlagte indkøb og færre usunde impulskøb«, siger Flemming Birch og fortsætter:

»Når du fjerner de skrigende unger i ligningen, får du noget andet ned i indkøbsvognen. Børn bestemmer ikke alt, men i en stresset hverdag køber man andre ting end i ro og mag ved computeren«.

Ifølge analytikere har de færre impulskøb været blandt årsagerne til, at de danske supermarkedsgiganter indtil nu har holdt sig fra netsalg og udbringning. Markedet har derfor været overladt til mindre spillere som Aarstiderne og Torvet.dk, som tilbyder særlige varegrupper.

»De store koncerner har en gammel hæderkronet købmandsforretning. Den har fungeret udmærket ved, at folk kommer ud med 30-40 procent mere, end de regnede med, da de gik ind«, siger Jon Lund, der er e-handel-analytiker.

49 kroner for udbringning

Men SuperBests satsning kan få de store kæder til at rykke på nettet:

»Det vil få stor betydning, når så stor en kæde som SuperBest går seriøst ind på markedet for nethandel. Det betyder noget for konkurrenternes strategi«, siger Lars William Wesch, direktør i DI Handel.

Indtil nu har SuperBest holdt tallene for netbutikkens udvikling tæt ind til kroppen. Men til Politiken oplyser kæden, at antallet af kunder stiger med 15-20 procent hver uge, og i marts vil kæden runde de 10.000 første udbringninger.

SuperBest lancerede ellers sin netbutik midt i en mediestorm, da det blev afsløret, at kædens butikker solgte gammelt kød. Markedsdirektør Jens Visholm finder udviklingen meget tilfredsstillende, specielt fordi SuperBest kun har markedsført servicen i begrænset omfang.

»Vores ambition om at levere høj kvalitet til den enkelte er større end at få mange kunder hurtigst muligt. Men det går rigtig godt i forhold til vores langsigtede plan om at nå en omsætning på 200 millioner kroner inden 2012«, siger han.

SuperBest tager 49 kroner for at bringe dagligvarerne ud – uanset bopæl og indkøbets størrelse. Til gengæld kan netshoppere ikke få de samme slagtilbud som mellem de rigtige butikshylder.frugt