For og imod: Er salt egentlig så farligt?

Farligt? Fødevarestyrelsen mener danskerne generelt spiser for meget salt. To eksperter udtaler sig om salt.
Farligt? Fødevarestyrelsen mener danskerne generelt spiser for meget salt. To eksperter udtaler sig om salt.
Lyt til artiklen

Hans Ibsen, professor, overlæge, dr.med. kardiologisk afsnit, Holbæk Sygehus. Tidl. formand for Dansk Hypertensionsselskab. Forfatter til lidt over 300 videnskabelige artikler. Citeret i mere end 22.000 videnskabelige artikler.

Høj saltindtagelse fører til forhøjet blodtryk og en overdødelighed af hjerte-kredsløbs-sygdom.

Omkring 1 million voksne danskere har forhøjet blodtryk. Næsten halvdelen ved det ikke. Forhøjet blodtryk er en af de alvorligste risikofaktorer for hjerte-kredsløbs-sygdom, såsom blodprop i hjernen, hjerneblødning, blodprop i hjertets kransårer, hjertesvigt og nedsat nyrefunktion. Således er forebyggelse og behandling af forhøjet blodtryk et af de vigtigste tiltag for at reducere risikoen for alvorlige hjerte-kredsløbs-sygdomme i befolkningen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    2. 2

  2. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    3. 3

  3. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    4. 4

  4. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    5. 5

  5. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

    6. 6

  6. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her