Hver anden kylling indeholder resistente bakterier

gennemsteg. Det er ufarligt af spise kyllingekød med såkaldte ESBL-bakterier, hvis man sørger for at gennemstege kødet og overholder almindelig køkkenhygiejne, lyder rådet.
gennemsteg. Det er ufarligt af spise kyllingekød med såkaldte ESBL-bakterier, hvis man sørger for at gennemstege kødet og overholder almindelig køkkenhygiejne, lyder rådet.
Lyt til artiklen

Prøver fra kyllingekød viser, at næsten halvdelen af både importeret og dansk kyllingekød indeholder multiresistente ESBL-bakterier.

ESBL-bakterier er resistente over for antibiotika af typen cefalosporiner, der er kritisk vigtige i behandlingen af livstruende infektioner hos mennesker.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

    2. 2

  2. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    3. 3

  3. Salg af lejligheder i københavnsk boligområde kaldes »pinligt og dybt problematisk«

    4. 4

  4. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    5. 5

  5. Den 27-årige mand talte med sin mor i telefonen, da hun pludselig råber: »Bjørn! Bjørn!« Så blev forbindelsen afbrudt

    6. 6

  6. Så meget utilfredshed og en guitarsolo mast ind på et minut og 40 sekunder. Det er verdens ottende vidunder

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her