0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Planeten kræver, at vi tænker lidt mere som min russiske bedstemor

Selina Juul voksede op i 80’ernes Moskva. I dag kæmper hun for, at danskerne får samme kærlighedsforhold til mad som hun selv.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Katinka Hustad
Foto: Katinka Hustad

Ildsjæl. »Jeg ved godt, at jeg en gang imellem burde tænke på noget andet, men jeg synes bare, det er så spændende«, siger Selina Juul, der nærmest konstant har madspild på hjernen.

Debat
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Debat
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

I bund og grund kæmper jeg for at redde verden. Ja, jeg ved godt, det lyder højtravende, men sådan er det. Det er trods alt vores civilisations overlevelse, det handler om«.

Den vidtløftige livsmission tilhører 35-årige Selina Juul, der siden 2008 har forsøgt at indfri den gennem sin kamp mod danskernes madspild.

De seneste år har hun høstet et hav af hædrende priser og udmærkelser for sin indsats som ulønnet stifter af forbrugerbevægelsen ’Stop Spild Af Mad’, bl.a. Årets dansker 2014, Svend Auken-prisen 2013 og Nordisk Råds Natur- og miljøpris 2013.

  • Ældste
  • Nyeste
  • Mest anbefalede

Skriv kommentar

2000 tegn tilbage

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce