I bund og grund kæmper jeg for at redde verden. Ja, jeg ved godt, det lyder højtravende, men sådan er det. Det er trods alt vores civilisations overlevelse, det handler om«.
Den vidtløftige livsmission tilhører 35-årige Selina Juul, der siden 2008 har forsøgt at indfri den gennem sin kamp mod danskernes madspild.



