Med sommeren følger helt rituelt opskrifter på grønne retter i medierne, slankekure, tips om sjove fortovscafeer og mere alvorlige råd om kampen mod diarré og andre ubehageligheder på feriestederne. Og så kommer de sure, vrede og sarkastiske kommentarer om ’horderne af turister’, som tramper naturen i stykker, vansirer vores byer og gør livet til et helvede for dem af de fastboende, der er blevet tilbage.
Det er rituelt, og det har eksisteret, længe før begrebet masseturisme blev opfundet.

