Vi når hverken vores klima- eller miljømål uden gennemgribende ændringer i landbruget.
Det må efterhånden stå smerteligt klart for både politikere og borgere. Og denne voksende klarhed betyder også, at landbrugets lobbyister i Landbrug & Fødevarer begynder at blive stadigt mere marginaliserede. Lobbyisternes strategi har nemlig i årevis været at kæmpe benhårdt for at fastholde den konventionelle animalske produktion på trods af advarsler fra forskere og ledende miljøorganisationer.
