Debatindlæg afSøren Otto

Lektor

Hvis restaurationsbranchen mener, at lønningerne er for lave, må løsningen være højere løn eller priser – ikke at lønnen delvist skal finansieres af kundernes dårlige samvittighed.

Lad være med at give drikkepenge

På stadig flere restauranter bliver man mødt af det samme spørgsmål, når regningen skal betales: Vil du lægge 10, 15 eller 20 procent i drikkepenge?

Det kan virke harmløst. Men det er det ikke. Det er et forsøg på at indføre en amerikansk drikkepengekultur i et land, der for længst har valgt en anden vej.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Næseblod blev alarmen: Mens mange tøver, gik Jesper til psykolog straks

Magtfulde kulturmænd som Jørgen Leth, Lars von Trier og Peter Aalbæk Jensen får igen med krabasken

Afghansk familie har ikke fået de penge, Danmark lovede

Arbejdsløs senior: Jeg er 63 år og vil gerne bidrage i mange år endnu. Men det kræver, at nogen faktisk vil ansætte mig

Interview

Kultur

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

Økonomi

Skal børn tro på alt, voksne siger?

Send dit barn på opdagelse i en rigtig papiravis.

Prøv 2 uger kvit og frit

sommerens samtale

Kultur

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Bezzerwizzer

Hvem spiller rollen som Batman i filmen ’The Dark Knight Rises’ fra 2012?

Tag dagens quiz

PodcastSe alle

Valg i Sverige

Den varme udlændinge-kartoffel er blevet mere lunken i Sverige

Guide

Nej, folk med lavt stofskifte skal ikke tage sig sammen – de skal tage sig af sig selv

Politik

»Jeg er skræmt fra vid og sans«: DF vokser trods skandalesommer

Design

De var stinkende rige, og Alvar og Aino Aalto havde helt frie hænder. Resultatet blev et mesterværk

Lyt til Politiken

Vi har en ny lyd-app til dig

I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.

Lyt med nu

Live

Krig i Mellemøsten

Er Mette Frederiksen i gang med at søge nyt job? Det må vi da håbe

Hvad med et spil

Hvad med et spil

Underholdning

Lad være med at give drikkepenge

Læs videre for 1 kr.

Mest læste

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Næseblod blev alarmen: Mens mange tøver, gik Jesper til psykolog straks

Magtfulde kulturmænd som Jørgen Leth, Lars von Trier og Peter Aalbæk Jensen får igen med krabasken

Afghansk familie har ikke fået de penge, Danmark lovede

Arbejdsløs senior: Jeg er 63 år og vil gerne bidrage i mange år endnu. Men det kræver, at nogen faktisk vil ansætte mig

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

Næseblod blev alarmen: Mens mange tøver, gik Jesper til psykolog straks

Pogacars styrt skaber kaos, muligheder og skyts til Vingegaard-kritikere

Magtfulde kulturmænd som Jørgen Leth, Lars von Trier og Peter Aalbæk Jensen får igen med krabasken

Eks-agent går i retten for at få fuld førtidspension efter farefulde år i udlandet

Skal børn tro på alt, voksne siger?

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Den varme udlændinge-kartoffel er blevet mere lunken i Sverige

Nej, folk med lavt stofskifte skal ikke tage sig sammen – de skal tage sig af sig selv

»Jeg er skræmt fra vid og sans«: DF vokser trods skandalesommer

De var stinkende rige, og Alvar og Aino Aalto havde helt frie hænder. Resultatet blev et mesterværk

Vi har en ny lyd-app til dig

Flere soldater og civile meldes dræbt ved amerikansk angreb på iransk ø

Engang var han Danmarks mest læste forfatter og blev oversat vidt og bredt. Siden blev han glemt

Elisabet Svane: Troels Lund og Venstre står ved en skillevej

Kvikke FCN udstiller Brøndby og tager førstepladsen

Er Mette Frederiksen i gang med at søge nyt job? Det må vi da håbe

Udforsk alle spil

Lad være med at give drikkepenge

Læs videre for 1 kr.

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Næseblod blev alarmen: Mens mange tøver, gik Jesper til psykolog straks

Magtfulde kulturmænd som Jørgen Leth, Lars von Trier og Peter Aalbæk Jensen får igen med krabasken

Afghansk familie har ikke fået de penge, Danmark lovede

Arbejdsløs senior: Jeg er 63 år og vil gerne bidrage i mange år endnu. Men det kræver, at nogen faktisk vil ansætte mig

Hun chokerede de ansatte med sin madpakke: »De kiggede virkelig underligt på mig«

Næseblod blev alarmen: Mens mange tøver, gik Jesper til psykolog straks

Pogacars styrt skaber kaos, muligheder og skyts til Vingegaard-kritikere

Magtfulde kulturmænd som Jørgen Leth, Lars von Trier og Peter Aalbæk Jensen får igen med krabasken

Eks-agent går i retten for at få fuld førtids­pension efter farefulde år i udlandet

Skal børn tro på alt, voksne siger?

»Lønnen stopper. Alt stopper. Fordi min ven har skrevet »har du det godt?« på sms«

Den varme udlændinge-kartoffel er blevet mere lunken i Sverige

Nej, folk med lavt stofskifte skal ikke tage sig sammen – de skal tage sig af sig selv

»Jeg er skræmt fra vid og sans«: DF vokser trods skandalesommer

De var stinkende rige, og Alvar og Aino Aalto havde helt frie hænder. Resultatet blev et mesterværk

Vi har en ny lyd-app til dig

Flere soldater og civile meldes dræbt ved amerikansk angreb på iransk ø

Engang var han Danmarks mest læste forfatter og blev oversat vidt og bredt. Siden blev han glemt

Elisabet Svane: Troels Lund og Venstre står ved en skillevej

Kvikke FCN udstiller Brøndby og tager førstepladsen

Er Mette Frederiksen i gang med at søge nyt job? Det må vi da håbe

Udforsk alle spil

Eks-agent går i retten for at få fuld førtidspension efter farefulde år i udlandet