Dansk svineproduktion har alvorlige problemer for tiden. Produktionsomkostningerne stiger, mens prisen på svinekød falder. Svineproducenternes gæld vokser. Medicinforbruget er steget voldsomt. Svinenes affaldsprodukter (gyllen) belaster miljøet. Ornegrisene kastreres uden bedøvelse. Pattegrisedødeligheden har nået et omfang, der har skabt overskrifter i medierne.
Men det hidtil alvorligste problem er, at svineproduktionen udgør en alvorlig trussel mod folkesundheden, med det resultat at forbrugerne er begyndt at fravælge svinekød.
Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
