0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.
Se alle ulæste
|
Se læste
Se alt du følger

Næste:
Næste:
Ofte søgte emner:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement

SIDSTE CHANCE: Følg med i Politiken hele året for kun 2021,-

Om Søren Ejlersen

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Finn Frandsen
Foto: Finn Frandsen

Økologi. Søren Ejlersen er uddannet kok, men har især gjort de økologiske og lokalt producerede fødevarer til sit livsprojekt.

fakta_debat 1. jun. 2012 kl. 10.58
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
fakta_debat 1. jun. 2012 kl. 10.58
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Søren Ejlersen er født i 1967, er uddannet kok og stiftede i 1999 frugt- og grønt-virksomheden Aarstiderne.

Virksomheden leverer økologiske fødevarer til kunder i Danmark og dele af Sverige.

Ejlersen er i dag næstformand i Aarstidernes bestyrelse.

Fra 1992-97 var han selvstændig restauratør, indtil han i 1997 startede Urte-Compagniet sammen med den biodynamiske landmand Heiner Aldinger.

Sammen dyrkede de økologiske grøntsager ved Tystrup-Bavelse Søerne på Vestsjælland til en begrænset kundekreds, indtil Søren Ejlersen sammen med Thomas Harttung fra Barritskov Grøntsagshave dannede Aarstiderne.

ingenting

  • Ældste
  • Nyeste
  • Mest anbefalede

Skriv kommentar

2000 tegn tilbage

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her

Allerede abonnent? Log ind


Annonce

Læs mere

Læs mere

Annonce

For abonnenter

  • Tamilsagen var den femte rigsretssag i historien

    Instrukssagen ender med en rigsretssag mod tidligere integrationsminister Inger Støjberg (V). Det er første rigsretssag efter tamilsagen, der i 1993 kostede Poul Schlüter statsministerposten.

  • Politiken Plus

    Mangler du inspiration til din næste hjemmestrik? Önling har et stort udvalg af økologisk garn og strikkekit

    Önling er udvalgt som Månedens Rabataftale hos Politiken Plus. Politikens abonnenter får derfor 20% rabat hele januar.

    Find din rabatkode
  • Politiken Plus

    Skift plastikken ud: Bæredygtige alternativer fra The Organic Company

    Se mere

    Få altid min. 15% rabat som Politiken-abonnent

Podcasts

Annonce

Forsiden