Klumme afMette Fugl

Journalist og forfatter

Mette Fugl om plantebaseret fars: 'Mad med medfølelse' er en salgsfidus, der får kassen til at klinge

Lyt til artiklen

Plantepusherne skaffer sig vældig god plads for tiden. De præsenterer sig som ranke og rethaveriske sundhedsforkyndere. Skam få den, der ikke makker ret.

De siger rosenkål, når andre siger roastbeef. De distribuerer billeder af et får, der kysser verdens mest nuttede lam farvel med taleboble og det hele: ’God påske, mor. Jeg skal dø nu’. Og hvorfor smadre æg, når man kan tilberede en omelet af algepulver?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her