Vi har grise. Vi har ikke MRSA. Vi sælger økologisk svinekød. Risikoen for MRSA i kødet er minimal. Det er resultatet af en målrettet og ekstremt bevidst indsats for at holde produktionen som helle i en flodbølge af MRSA.
De resistente bakterier er nu så udbredte, at smitten næsten er blevet standard og italesættes som normal. Overskriften på Fødestyrelsens nyhed i februar om, at der er MRSA i hver anden pakke svinekød i køledisken, lød:




























