Kronik afJohanne Gabel

Økologisk svineavler, uddannet cand.merc.int. med speciale i international klimapolitik og miljøøkonomi.

Drop industrigrisene og sats på frie, glade grise - så slipper man også for MRSA

Lyt til artiklen

Vi har grise. Vi har ikke MRSA. Vi sælger økologisk svinekød. Risikoen for MRSA i kødet er minimal. Det er resultatet af en målrettet og ekstremt bevidst indsats for at holde produktionen som helle i en flodbølge af MRSA.

De resistente bakterier er nu så udbredte, at smitten næsten er blevet standard og italesættes som normal. Overskriften på Fødestyrelsens nyhed i februar om, at der er MRSA i hver anden pakke svinekød i køledisken, lød:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her