Mads Fiskerhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.
Mads Fiskerhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.
Der skal mindre kød, mere groft grønt og flere bælgfrugter på menuen for at begrænse vores måltiders CO2-belastning med en tredjedel. Som en sidegevinst gør den klimavenlige kost os også sundere.
Vi ved det godt: Vi skal spise mere grønt og mindre sødt for at holde os sunde. Men er du også klar over, hvad du skal spise, hvis du gerne vil nedbringe din CO2-belastning og bidrage til at begrænse klimaforandringerne?
Hvis ikke, er der hjælp at hente, når Danmarks nye officielle kostråd for første gang vil tage klimaet med i betragtning og direkte anbefale os at skifte en del af vores kødforbrug ud med grøntsager.
1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
