Marlene Holmhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.


Marlene Holmhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.

Journalisten Klara Trebbien Rasmussen gik undercover i en svinestald et sted i Danmark i foråret 2025. I bogen ’Flæsk’ fortæller hun om tempoet, brutaliteten og lovbruddene i en almindelig dansk svinestald. Og om at sortere døde pattegrise og aflive de halvdøde. Læs et uddrag af bogen her.

Jeg skynder mig at føre dyret om bag ryggen og slynger igen. Nu med mere kraft. Bagefter siger grisen ikke længere noget

Klara Trebbien Rasmussen tog arbejde i en svinestald for med egne øjne at opleve virkeligheden i den konventionelle svineproduktion. Det har hun nu skrevet en bog om. Billedet er taget på en anden gård, end den Klara Trebbien Rasmussen arbejdede på.  Foto: Peter Maunsbach
Klara Trebbien Rasmussen tog arbejde i en svinestald for med egne øjne at opleve virkeligheden i den konventionelle svineproduktion. Det har hun nu skrevet en bog om. Billedet er taget på en anden gård, end den Klara Trebbien Rasmussen arbejdede på. Foto: Peter Maunsbach
Lyt til artiklen

I løbet af dagen har vi samlet de døde pattegrise ind i farestalden, og nu sidder Marija og jeg på hug på gangen, mens vi sorterer dem.

Det er en fast opgave, og her på min fjerde arbejdsdag i stalden har jeg ansvaret for det sammen med Marija.

Marlene Holmhar delt denne artikel med dig. Log ind eller opret en profil, for at læse den.

Opret profilHar du allerede en profil?Log ind her

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her