Lyt til artiklen
Sommerbebuderen over dem alle, friske danske jordbær, var allerede i maj klar til at friste forbrugerne, men hvordan kan det gå til, især når vejret har været køligere end normalt? Bliver der snydt med flaget?
»Nej, den er god nok. De seneste fire-fem år er flere større producenter begyndt at dyrke jordbær i drivhuse, og der har også været betydelig vækst i arealer med tunneler, altså uopvarmede ’væksthuse’ med plastoverdækning«, siger konsulent Ole Henrik Scharff fra GartneriRådgivningen A/S.
