Kokkenes yndlingssted er et bevis på, at man kan få meget ud af lidt, hvis råvarer og håndværk er i absolut topklasse.

Selvfølgelig er det her, kokkene hænger ud på deres fridag

Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg
Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Danmark vil forandre sig markant. »Det er, som om det ikke er gået op for os endnu«

    2. 2

  2. Hun er på rekordtid blevet en ny generations emotionelle ledestjerne

    3. 3

  3. »Skal vi gå ud og ryge?«: Løkke gentog spørgsmålet, og så gik det op for SF-formanden, hvad det handlede om

    4. 4

  4. Jeg havde knap drukket den sidste dråbe vin, før dankortterminalen fløj ind fra siden

    5. 5

  5. Kæmpe rovfugl set på Fyn: »Det er 100 procent den vildeste fugl, jeg har set«

    6. 6

  6. Hun var tæt på at miste sit ene ben og har siden OL gennemgået otte operationer

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her