Taxachaufføren var lige ved at glemme at køre af bare begejstring. Han var vild med mad og især fra Asien, og han havde lige fundet en ny lille perle. Den måtte jeg da prøve. Så det gjorde jeg, og tak til chaufføren. Enden af Classensgade mod Strandboulevarden ligner ikke den mest successikre adresse, i hvert fald ikke endnu, men det er her, nogle ambitiøse kinesere har åbnet en restaurant, de kalder Danmarks første autentiske kinesiske restaurant. Intet mindre.
Om de har ret, vil jeg lade stå åbent, men skynde mig at slå fast, at der på Taiwan ikke lefles for danske ganer og vaner, og det er skønt.




























