»Et glas Lepanto Solera på husets regning. Den skal I smage!«, lød det fra den sympatiske tjener fra Tenerife. Og god var den.
Sammen med den karakterfulde Duque d’Alba bør den kunne overbevise flere danskere om, at spansk kvalitetsbrandy er værd at dykke ned i. Byens ældste spanske restaurant
Låg blev drejet, ånden i flasken slap ud, og entusiasmen glimtede for første gang i øjnene på de tre tjenere, mens de fortalte om vin, brandy og brændevin fra deres respektive regioner og gav hånd, grinede og sagde tak for i aften, da vi forlod El Meson på Hauser Plads, byens ældste spanske restaurant.
En trio man gerne ville gense. Og hvor ville jeg gerne skrive, at de havde serveret spanske retter, der er værd er vende tilbage til.






























