Lyt til artiklen
Det er næsten en joke, at fiskebaren ligger i Kødbyen – oven i købet i selve kød- og flæskehallen midt på flæsketorvet.
Råt og fisk
Ikke desto mindre er det fisk, fisk og atter fisk og så en masse skaldyr, der er på menuen og kun en enkelt bøf til dem, der er helt ubøjelige. Kødbyen er på vej til at blive et mondænt restaurationsområde, hvor allerede Karriere Bar og Bio Mio har slået sig fast som tilløbsstykker.
Fiskebaren er ikke bagud i forhold til koncepterne, og stedets indretning er rå og enkel. Den store rektangulære centralt placerede bar, fra hvis midte al drikkelse fremskaffes, og hvorom man kan sidde bænket på bedste newyorkermanér, er bygget op af partier af gamle døre og karme.
Der er fliser på væggene og et cylinderformet stort akvarium med blot en enkelt ensom vandmand oplyst i svagt neonblåt. Der er gang i den! Imponerende, når man tænker på, hvor dårlige danskere er til fisk.
