Her er stilrent, blottet for tidligere tiders blomstret betræk – renheden og letheden stråler ligefrem én i møde.
Man kan vælge mellem ude og inde – begge dele er komfortabelt og godt, men med den danske sommer i år tog vi det sikre og satte os indenfor, ved vinduet med udsigt til terrassen. Det er erfarne folk, der fører gæsterne igennem en aften på Nimb Terrasse. Køkkencheferne Denny Vangsted og Thomas Lorentzen og restaurantchef Casper Bruun Jensen har tidligere været på blandt andet Kong Hans, Kadeau på Bornholm, Cofoco og The Fat Duck i England.




























