Nogle gange kan et forbehold blive mødt af så stor en overraskelse, at man i stedet er nødt til at lade sig forføre.
Alene navnet ’Den røde reje’ giver visse associationer, og set udefra er der en smule saloon-stil over Il Gambero Rosso midt på Amagerbrogade. Men så ophører det, der taler til mine krukkede fordomme. Dårligt trådt ind i rummet svirrer det med italienske gloser og en stribe tjenere. Indehaveren selv dirigerer rundt med gæsterne, så alle får bord, fordi her – forståeligt nok, skulle det vise sig – er trængsel om den gode mad.






























