0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Kokkehuer Italiensk mormor-mad

Enkelte smuttere, men masser af god vilje på Fabio Wine and Cheese Bar.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

God oplevelse. God vilje og ønsket om at give folk en personlig og original italiensk madoplevelse gennemsyrer Fabios vinbar. Foto: Joachim Adrian

Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Den romantiske entreprenørånd hviler stadig over den nyåbnede italienske restaurant Fabios Wine and Cheese Bar på Falkoner Allé.

Et danskitaliensk par med romerske Fabio i spidsen har kastet sig ud i at realisere drømmen om »det lille italienske spisested henne om hjørnet«. Et godt stykke hen ad vejen er drømmen gået i opfyldelse.

Det fortjener den også – der er masser af god vilje og ambitioner på stedet.

Man træder ind i loungebaren i stuen og mødes med det samme af et skilt, der måske nok vil irritere mange: ’Vi modtager kun checks og kontanter’. I en 100 procent kortafhængig købekultur som den danske er det naturligvis ikke holdbart i længden, når man samtidig holder et prisniveau, hvor regningen ofte sniger sig op over 1.000 kr. for to personer.

Ovenpå er der lidt newyorkerloftstemning med blottede murstenspartier og høje vinduer ud mod gaden. På væggene hænger filmportrætter – som oftest af store italienere fra Cinecittas og Hollywoods guldalder.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts