Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Der er tjek på de franske klassikere hos Lalala - på nær en skuffende hovedret.

4 hjerter til frankofilt bondekøkken

Lyt til artiklen

Et stykke før Strandgade rammer Noma og det nordiske køkken, er der etableret en fransk zone på Christianshavn, hvor der spilles petanque i gården med soloplyst rosé i glasset og spises bløddyr direkte af sneglehuse fyldt med smør, hvidløg og persille, mens der slynges gloser som ’mon cheri’ efter den langbenede tjener, der flakser rundt som et stankelben.

Lalala er navnet på den nye restaurant, der lokker mange af byens franskmænd med deres hjemlands klassiske bonderetter som hvidvinsdampede muslinger, kaninterrin, foie gras og entrecote. Det er danskere, der står bag, og de tværer deres frankofili ud i hovedet på gæsten allerede ved indgangen, hvor et stort billede af en yngre og slank prins Henrik tager imod. Han har uniform på og masser af militære udmærkelser på brystet. Her er han ikke en pauseklovn, men et rockidol, som også har fået sin egen drink på kortet. En Roi Henri med Pernod og jordbærpuré.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her