Bistro Sorte Hest har potentiale til at blive en god, lokal bistro, men retternes kvalitet svingede for meget.

3 hjerter: Sympatisk og hyggelig fransk bistro mangler skarphed i tilsmagningen

Vesterbros nye bistro har enkelte retter, der er fuldstændig i skabet. Andre retter svinger for meget, så det bliver til tre hjerter. Foto: Mads Nissen
Vesterbros nye bistro har enkelte retter, der er fuldstændig i skabet. Andre retter svinger for meget, så det bliver til tre hjerter. Foto: Mads Nissen
Lyt til artiklen


En stormflod truede den kystnære bebyggelse, og frosten lagde låg på alle vandpytterne, da jeg mødtes med Fassi på den nyåbnede Bistro Sorte Hest.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    5. 5

  5. »Staten Israel må ændre kurs«: Netanyahus største rivaler går sammen for at vælte ham

    6. 6

  6. Nyt dansk museum er noget af en sensation

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her