Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Hos Frank i Ny Adelgade ved de, hvornår man bare skal lade den gode råvare tale for sig selv.

Fem hjerter: Ny københavnsk restaurant med Madklubben-penge i ryggen serverer gourmet light til rigtig fine priser

Råvarerne på Frank er kompromisløst indkøbt, retterne er enkelt tænkt og kompetent udført – som denne formidable hummerhale i barbecuemarinade.
Råvarerne på Frank er kompromisløst indkøbt, retterne er enkelt tænkt og kompetent udført – som denne formidable hummerhale i barbecuemarinade.
Lyt til artiklen


Jeg elsker morklen. Den grimme, krøllede svamp, der mest af alt ligner en kirtel fra et bæst i dybet.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Splidsboel: Der er intet, der stopper de russiske missiler nu

    2. 2

  2. Ekspert: »Det er en enorm ydmygelse for Donald Trump«

    3. 3

  3. Politi har skudt 22-årig fører af bil under eftersættelse

    4. 4

  4. Nytårsaften vil aldrig været helt det samme efter denne tv-serie

    5. 5

  5. Og pludselig hører jeg lyden af noget, der for længst er holdt op med at eksistere

    6. 6

  6. Ingen siger, at jeg kun er Mortens bror. Det er mig, der hører det sådan

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her