Hos Restaurant Kaptajn udfordres gæsterne med aparte naturvine og ambitiøse nynordiske serveringer. En aften i kaptajnernes kahyt byder på sande rutsjebaneture af smagsoplevelser, som man ikke glemmer lige med det samme.
Der gik ikke mere end fem minutter, fra vi havde åbnet den marineblå dør med det kuglerunde koøje, før to storsmilende tjenere kom med aftenens første glædelige overraskelse: fire store humpler friskbagt surdejsbrød med hjemmerørt smør.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
