Plant Power Food på Nørrebro laver plantebaseret veganermad. Der er sitrende skønhed, men besøget endte som en kedelig bekræftelse af en ellers håbløst forældet myte om, at vegansk mad er mad, der ikke smager af noget.
Åbent spørgsmål: Mon avokadofeberen nogensinde stopper?
Avokalypsen virker utøjlelig, den grønne frugt er blevet så populær, at folk nu putter forlovelsesringe indeni (’avocado proposal’, googl det), og i USA og Storbritannien taler læger om ’avocado hands’ – alvorlige flænger i hænder og fingre forårsaget af fatal avokadoudskæring.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
