Ny restaurant imponerer med ualmindeligt lækre søpindsvin, rå fisk og fermenteret oksekødssovs.
Duften af hav og honningmelon var det første, der ramte vores næsebor.
Den stod som en sky over keramikskålen fyldt med østers og søpindsvin, der blev sat på bordet , da vi havde fundet os til rette på nyåbnede Iluka på Gammelholm.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
