I en drivhuskulisse med tropisk luftfugtighed kan vegetarer spise kold overbagt selleri, som Nørrebro-restauranten Glou Glou kalder ceviche.
Min ven har altid kolde fødder. Hendes kæreste må varme dem i sofaen hver aften. Men lige nu er de varme. De svulmer i skoene, siger hun.
Byens nye vegetarisk orienterede restaurant Glou Glou er indrettet med »et næsten drivhusagtigt interiør«, som der står på hjemmesiden. Og med et næsten tropeagtigt klima, kunne man tilføje. Det er som at sidde i Randers Regnskov, og som min ven har jeg også svært ved at komme af med sveden.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
