Allerede i snackrunden fik anmelderen en af årets bedste bidder hos Mielcke og Hurtigkarl.

Tak for madlussing: Hysterisk begejstret anmelder giver 5 hjerter til middag på Frederiksberg

Grillet vagtelbryst smurt med karamelliseret fløde er en del af menuen hos Mielcke og Hurtigkarl. »Så saftig og aromatisk har jeg sjældent smagt en vild fugl«, skriver vores anmelder. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Grillet vagtelbryst smurt med karamelliseret fløde er en del af menuen hos Mielcke og Hurtigkarl. »Så saftig og aromatisk har jeg sjældent smagt en vild fugl«, skriver vores anmelder. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Lyt til artiklen

Jeg kunne dufte Jenka-tyggegummi på Mielcke og Hurtigkarl i en champagne fra Philippe Lancelot. Cramant Les Bas de Saran hed den biodynamiske drik fra 2008 på chardonnay.

Jeg spurgte sommelieren med det kåbebløde latinohår, om han kendte Jenka. Det gjorde han, men fortrak ikke en mine, da jeg sagde, at champagnen duftede af det.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Fremragende DR-program er tilbage. Det mest uhyggelige foregår på direktørgangen

    2. 2

  2. »Så væltede vi hjem i en taxa og gik i seng klokken 11 om formiddagen«

    3. 3

  3. Er Wolt blevet det lovlige svar på Pusher Street?

    4. 4

  4. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    5. 5

  5. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    6. 6

  6. Ukrainske officerer og dykkere i ny bog: Vi stod bag Nord Stream-sabotage

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her