Det er slemt nok at få serveret mad, der decideret lugter og smager fordærvet. Men at kokken derefter benægter, at der er noget i vejen med serveringen, er utilgiveligt, skriver Politikens madanmelder.
Tillad mig at spørge, kære læser: Har De kat?
Hvis De svarer ja og tilmed har indekat med tilhørende kattebakke, ved De, hvordan en sådan lugter, hvis den er endt med at stå et døgn længere end tilsigtet. Bunden af kattebakken stinker tungt, harskt og hampert og så kraftigt, at lugten giver rengøreren en veritabel lussing. Mest signifikant er ammoniaklugten, der næsten kan tage vejret fra én.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
