Tænk, at man skulle sidde og fråde speltotto hos Knud i Hundested Havn, skriver madanmelderen, der dog ikke var imponeret over betjeningen.

Begejstret madanmelder: Der kan være langt mellem de gastronomiske lyspunkter i sommerlandet. Men her er et hit

Maden er glimrende, men »hav god tid, arbejd endelig ikke med en bagkant«, for betjeningen er ikke den hurtigste. Foto: Andreas Merrald/POLFOTO
Maden er glimrende, men »hav god tid, arbejd endelig ikke med en bagkant«, for betjeningen er ikke den hurtigste. Foto: Andreas Merrald/POLFOTO
Lyt til artiklen

Der kan være langt mellem de gastronomiske lyspunkter i provinssommerlandet. Kortere og kortere, men dog stadig. Og hvorfor betale for svedne burgere og skamstegte fisk, når vi selv kan klare den sag hjemme i haven?

Men befinder sommerhusmatriklen sig i omegnen af Hundested, er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at kaste sig ind i bilen eller op på cyklen og drage mod spisehuset Knud. Rygtet var løbet i forvejen, og rygtet havde ret: Hos Knud kan de lave mad.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her