Lykkelig madanmelder: Han har skabt det sted, man ikke anede, at København stod og manglede
Håndværket hos Silberbauers Bistro i Jægersborggade er knivskarpt, stemning og mad løssluppen, og muslingerne dulmer alle længsler.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Valdemar Ren
Muslingerne på Silberbauers Bistro blev serveret som østers og med aioli i Manfreds tidligere lokale, der igen er fuld af liv og nu også ternede duge.