Når Andreas Bagh perfektionerer fransk brasserie til no-nonsense, er det luksus ind til benet, og tænk hvis man vandt i lotto.

De smagte så fantastisk, at vi straks bestilte fire mere. Og vi brokkede os ikke, da vi ved en fejl fik otte

Andreas Bagh og Esmée åbnede i januar i de lokaler, hvor Geist og Bo Bech tidligere huserede.  Foto: Martin Lehmann
Andreas Bagh og Esmée åbnede i januar i de lokaler, hvor Geist og Bo Bech tidligere huserede. Foto: Martin Lehmann
Lyt til artiklen

Allerede inden man træder ind i Esmée, føler man sig eksklusiv i forhold til alle dem, der bare går videre derude på Kongens Nytorv. Her inde bag en passage står man i en anden verden foran indgangen til en restaurant, hvor man kan få lov at betale 385 kroner for en hummer uden at kalde den hovedret.

Det er umuligt ikke at få København K til at rime på yuppie, når man besøger steder som Esmée. Der er bare en vibe af virkelig mange penge her på stedet, som indtil for nylig var adresse for Bo Bechs dark room for storvildtjægere, Geist, hvor hans diamantskarpe kompositioner blev serveret mellem udstoppede dyr i sort interiør.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her