Italiensk mad kan næsten ikke blive for simpelt, selv om det toscanske bondekøkken er lidt enfoldigt på nyåbnet restaurant, hvor madanmelderen savner smagen af Toscana.
Med sit stramme lille overskæg drejet ind på undskyldende attitude bemærkede vores italienske tjener for anden gang, at vi måtte forlade bordet for at give plads til de næste gæster.
Han havde været sød hele aftenen, og det var uretfærdigt, at vi tvang ham til at sige det for anden gang. På den anden side havde han selv for få minutter siden skænket os den fantastiske Grappa di Barolo, der havde lagret i 12 år, men nu måtte bundes som en snaps.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
