5 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Ny restaurant lokker med verdensmad, som i februar er fra indiske Mumbai. Men med en enkelt undtagelse var der denne aften et misforhold mellem pris og oplevelse.

Madanmelder: Var der virkelig ni retter i den menu? Nej, lad os tælle efter

Hører man Bruce Springsteen og Johnny Cash i køkkenerne i Mumbai? Vi ved det ikke, men kan konstatere, at det er på tallerkenen og ikke i indretningen eller musikvalget, at man kan fornemme Tickets hommage til Indien. Foto: Finn Frandsen
Hører man Bruce Springsteen og Johnny Cash i køkkenerne i Mumbai? Vi ved det ikke, men kan konstatere, at det er på tallerkenen og ikke i indretningen eller musikvalget, at man kan fornemme Tickets hommage til Indien. Foto: Finn Frandsen
Lyt til artiklen

»Embark the journey when we set off to a new destination every month«.

Sådan beskrives konceptet bag Ticket, hvor køkkenet hver måned skifter destination. I januar var køkkenets menu en hommage til Lima i Peru, til marts hyldes madkulturen i Barcelona i Spanien, og denne februar gik rejsen til Mumbai i Indien.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her