Trods en glimrende julecocktail føles det, som om nogen længere oppe i cheflaget ikke rigtig tør stole på bartendernes faglighed og på gæsternes nysgerrighed, skriver Ibyens baranmelder.

Anmelder: Der er postet milliarder i projektet, og ambitionerne er skruet helt i vejret. Men ikke i baren

Aldrig har jeg set så meget marmor i et posthus, skriver anmelderen. Foto: Valdemar Ren/POLFOTO
Aldrig har jeg set så meget marmor i et posthus, skriver anmelderen. Foto: Valdemar Ren/POLFOTO
Lyt til artiklen

Jeg er ikke den store gløggaficionado. Ja, så er det sagt. Decideret udansk. Undskyld.

Det er ikke sådan, at jeg ikke kan drikke det. Hvis kvaliteten er god, kan jeg ligefrem nyde det. Men jeg ville aldrig gå på bar og bestille en kop gløgg.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her