Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Foodshop 55 har givet liv og mad af høj kvalitet til Ørestaden. Foto: Peter Hove Olesen
Foto: Peter Hove Olesen

Foodshop 55 har givet liv og mad af høj kvalitet til Ørestaden. Foto: Peter Hove Olesen

Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

*LUKKET* Kvalitetscafé er turen til Ørestad værd

Foodshop no. 55 giver med høj standard tiltrængt liv til den udskældte bydel.

Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

OBS: Lukkede 1. marts 2012

Foodshop no. 55 skal med sin høje kvalitet nok blive et tilløbsstykke uden denne cafekontrollants rosende bemærkninger. Men o.k., hvis du vil vide mere, inden du selv hopper på metroen og drøner ud over Fælleden, så læs med her:

Med den runde duft af friskbagt brød og kager, hylder, der bugner af delikatesser og serveringer, der får mundvandet til at stige, er der kommet et godt argument for at tage til Ørestad.

LÆS OGSÅ Med den kombinerede cafe og deli Foodshop no. 55, der ligger under VM Bjerget, har cafelivet – endelig – gjort sit indtog i den tyste forstad. Nu kan Ørestads beboere ånde lettet op, for det er noget, der giver tiltrængt liv i gaden.

Over de par timer vi besøgte stedet, var der et rend af gæster, der skulle have kaffe, maltbrød, scones, en liter økomælk, lidt takeawaysalat eller sneboldstore trøfler.

Indbydende og lækkert
Man bestiller ved disken, betaler og får maden serveret ved bordet. For eksempel får man, hvis man har bestilt en croque madame (75 kr.), først et aflangt fad med tre skåle: flagesalt, groft peber og sennep.

Bagefter følger den gedigne bamse af en servering: Store aflange skiver af godt hjemmebagt brød er stegt på panden, så den gyldne ost drypper ud fra siderne. Indeni er der god skinke og lidt sennep og ovenpå et fint stegt spejlæg. Ved siden af en sprød grøn salat.

En sandwich med hønsesalat til 52 kr. er også en rigelig og smuk portion, der ville gøre sig på forsiden af en kogebog.

Grove skiver af helt mørkt brød med næsten sort skorpe og brun, let kerne er klappet sammen om en hjemmelavet hønsesalat med masser af svampe, asparges og en god mayonnaise smagt til med sennep plus lidt rødløg og urter. Den serveres skåret i skrå halve, placeret dekorativt på tallerken. Meget indbydende og lækkert.

Mere end maven kan rumme
Stedets ’store morgentallerken’ viser sig at være så mættende, at selv om portionen ikke ser voluminøs ud ved første øjekast, er det mere, end maven kan rumme. Her er et perfekt og varmt blødkogt æg, en lille kube af godt smør, flagesalt, en skive af et groft hjemmebagt rugbrød, der nærmest føles tungt i hånden, så mættet med kerner er det.

Desuden tykke skiver mild ost og en god røget spegepølse. En hjemmebagt bolle – igen god tyngde og et sejt bid – og et smørsprødt pain au chocolat. Til det får man et glas koldt friskpresset appelsinjuice og en stor latte. For sådan en kæmpe omgang kvalitet er 150 kr. nærmest billigt.

Krukker og magasiner

Mens man spiser, kan øjnene gå på hyldevandring blandt krukker med hjemmelavet stikkelsbærmarmelade, engelske chips og teer eller suse igennem glittede magasinsider. Og børn kan høre fortællinger, der siver ud af røret på tre gammeldags drejetelefoner. Bag cafeen står parret Lisa Falk-Jensen og Lars Jensen, der tidligere har givet delien Wulff & Konstali på Islands Brygge en ivrig fanskare. Og det ser ud, som om de allerede har gentaget succesen i Ørestad.

Dog resulterer den kedelige udsigt til metroens betonpiller og grå stenbelægning plus manglen på behagelige møbler og privatsfære i, at Foodshop ikke kommer helt op at ringe på skalaen. Selv om det med den høje mad- og drikkestandard er tæt på.

Læs mere:

Annonce

IBYEN

Ibyen guider:  Her er 20 af de bedste gratis oplevelser i København

Ibyen guider:  Hvor skal man spise is i København denne sommer? Her er 13 virkelig gode bud

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

Herman H.J. Lynges antikvariat på Silkegade i indre København er Skandinaviens ældste antikvariat.

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Ibyen klæder dig på:  Her er de bedste loppemarkeder i København


    Anmeldelser af forskellige madboder på Københavns nye madmarked Reffen på Refshaleøen. 

Få overblik:  Her er oversigten over alle Københavns madmarkeder

»Må man ta' hunden med sig ind i himlen...?«. Ibyen guider til byens bedste karaokedestinationer.

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Der er masser af folkekøkkener i København. Vi guider til 9 af dem.

Spis billigt ude:   Her er 9 folkekøkkener i København

På Darcy's Kaffe i Blågårdsgade på Nørrebro er både kaffen og læsestoffet værd at komme efter.

Syv hyggelige boghandlere:  Her serverer de byens bedste læsestof til kaffen

På Restaurant Trio i Axel Towers er udsigten god, selv når man sidder på tønden.

Guide til Københavns tag­restauranter:  Her kan du spise, drikke og ... ja, tisse med en udsigt

Kafeteria på Statens Museum for Kunst
er bare én af byens nye forbedrede museumscafeer.

Guide:   Her er Københavns bedste museumscafeer