Café Halifax har nogle interessante bud på, hvad der kan kommes i en burger – men det er ikke gennemtænkt nok til at retfærdiggøre hypen om stedet.

Cafékontrol: Fantasifulde burgere skuffer

Halifax byder på traditionelle caféfeatures, men for dem, der vil have noget andet, lokkes der med byg-selv-pandekager ved navn 'Rasmus Klump'.
Halifax byder på traditionelle caféfeatures, men for dem, der vil have noget andet, lokkes der med byg-selv-pandekager ved navn 'Rasmus Klump'.
Lyt til artiklen

Burgeren er blevet obligatorisk på de københavnske cafémenuer. Men i forhold til udbuddet er der forbavsende få variationer over kombinationen brødomsluttet hakkebøf, krøllet grønt, rødløg, syltede agurker, en stribe bacon og dressing serveret med en ordentlig skovlfuld grove fritter.

Og hvor meget kan man egentligt også variere de grundelementer, før burgeren går helt fra koncepterne?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her