Kom ikke og sig, at danskernes forhold til fisk giver mening. Vi er omgivet af dem, de fleste er fremragende, men supermarkeders udvalg er jammerligt, og ambitionerne rækker sjældent længere end til færdigfileteret laks, industrirørt torskefars og sild på glas.
Det er svært ikke at bide på krogen hos Hooked, der serverer hurtig fisk og fremragende fritter.


























