I mere end 260 år har d’Angleterre drevet hotel i pomp og pragt på Kgs Nytorv. Nu har hotellet også åbnet en kagebiks på hjørnet af bygningen.

Landets mest berømte luksushotel har åbnet et konditori. Så hvorfor serveres kagerne så fesent?

Maisons kager er små kunstværker. Men hvorfor skal kaffen og kagerne serveres i pap? Her er kagerne fotograferet på rigtige tallerkener.  Foto: Marcus Emil Christensen
Maisons kager er små kunstværker. Men hvorfor skal kaffen og kagerne serveres i pap? Her er kagerne fotograferet på rigtige tallerkener. Foto: Marcus Emil Christensen
Lyt til artiklen

Januar kan være svær at elske. Nogle skrider fra landet og mærker suset, når flyet bryder op gennem skyerne, og man ser solen. Andre løber en lang tur og får belønningsendorfiner af anstrengelsen. Eller et kick ud af en udsalgsvare. Den slags eskapisme, når man lige har et øjeblik, hvor verden er mest god trods alt, er noget, de fleste gladelig betaler for.

Jeg hævede mig over den kedelige januars evige mandag morgen-følelse, da jeg for 70 kroner siddende på en velourbeklædt barstol i d’Angleterres nye kagebiks, Maison, med udsigt til Kgs. Nytorvs regnvåde brosten satte tænderne i hotellets nye chefkonditors citrontærte.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her