Ny Nørrebro-café byder brasilianske snacks og danske grøntsager i sæson op til en energisk samba.

København har fået et brasiliansk spisested. Deres mad er et fund og gav mig lyst til at danse ud af døren

En skål med pao de queijo og coixinhas hos Selva. Foto: Marcus Emil Christensen
En skål med pao de queijo og coixinhas hos Selva. Foto: Marcus Emil Christensen
Lyt til artiklen

Engang tilbragte jeg en hel januar i Brasilien.

Lige så stærkt som minderne om nytår i kiksede hvide gevandter på Copacabana og svedigt karneval i Ilheus står erindringen om fedtdryppende afro-streetfood i Salvador, stærke caipirinhas i Brasilia, churrasco-grilleftermiddage og juice af frugt, jeg ikke havde hørt om før. Et svimlende, sanseligt fatamorgana, set her fra den restriktionshærgede mørke vinter i Danmark anno 2022.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Melonis veninde fyret, inden hun nåede at hæve dirigent­stokken en eneste gang

    2. 2

  2. Spænding i Højesteret: Vil tusinder af danskere få samme erstatning som Ole Vestergaard Jensen?

    3. 3

  3. Det er en masterclass i privilegieblindt navlepilleri

    4. 4

  4. Busters liv stod ikke til at redde. Men midt i sorgen vil Louise Paterek gerne takke de voksne på Dragestuen

    5. 5

  5. Da konge­familien blev vist væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    6. 6

  6. Konspirations­teorier florerer efter attentat­forsøg mod Trump – selv på højrefløjen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her