Kokkenes yndlingssted er et bevis på, at man kan få meget ud af lidt, hvis råvarer og håndværk er i absolut topklasse.

Selvfølgelig er det her, kokkene hænger ud på deres fridag

Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg
Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Trump kommer med indrømmelse om Netanyahu og krigen i Iran

    2. 2

  2. Jeg har set disse kvalme malerier før. Men av mine øjne!

    3. 3

  3. Professor afliver myte: Kroppen er stærk, men der er en anden grund til, at du bliver syg

    4. 4

  4. Derfor blev ’Gift ved første blik’ sådan en succes i år

    5. 5

  5. Ligene flyder i den ukrainske by, og de tilbage­værende indbyg­gere kan ikke komme ud

    6. 6

  6. Fotografer blev slået med knipler: Nu stiger presset på minister

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her