Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Kokkenes yndlingssted er et bevis på, at man kan få meget ud af lidt, hvis råvarer og håndværk er i absolut topklasse.

Selvfølgelig er det her, kokkene hænger ud på deres fridag

Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg
Da fotografen var forbi, var der udsolgt af rokke. Den fremragende fiskeret blev derfor serveret med skærising i stedet. Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Opråb fra professor: »Danskerne bruger millioner af kroner om året på at vaccinere mod en sygdom, som ingen offentlige myndigheder anbefaler, at vi vaccinerer mod«

    2. 2

  2. Gymnasiedreng dræbt med kniv ved skolestartsfest

    3. 3

  3. Han sagde op i sidste uge efter anklager om plagiat. Nu er den tidligere Cambridge-professor fundet død

    4. 4

  4. 14 ugers sommer­ferie er blevet et problem for familierne i Italien

    5. 5

  5. Selv folks tænder var beskidte! Jeg ved det, for deres store smil fyldte hele fjæset

    6. 6

  6. Ekspert i brystkræft: To ting overrasker mange kvinder

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her